Акациевый (белой акации) мёд

Акациевый мёд ценится гурманами. Он обладает тонким ароматом и нежным вкусом. 
Полезные свойства акациевого мёда: общеукрепляющий, успокоительный, полезен при бессоннице, желчных, желудочно-кишечных и почечных заболеваниях. 
Акациевый сорт меда рекомендуется для диетического питания детей. 
Свежевыкаченный мёд имеет светлый, практически прозрачный цвет. 
Благодаря преобладанию в акациевом меде фруктозы он не кристаллизуется гораздо дольше, чем другие сорта. В жидком виде он может стоять больше года!

Полезные свойства

Данный сорт обладает очень мягким вкусом и нежным, тонким ароматом. По праву мед с цветов акации является одним из самых популярных сортов у медовых гурманов.

  Помимо отличных вкусовых характеристик, мед акации обладает и рядом особенных свойств, не присущим другим видам мёда. Отличительной особенностью его является то, что в нем содержится большое количество фруктозы. Этим объясняется более долгий период кристаллизации по сравнению с другими сортами. Тем, кто любит жидкий мед, данный сорт отлично подойдет, так как он может не садится в течении целого года после скачивания. Преобладание в составе фруктозы делает его ценным для употребления детьми. Также мёд цветков акации является наименее аллергенным сортом. Это связано с тем, что в нем присутствует очень маленькое количество цветочной пыльца.

  Мёд акации рекомендуют при лечении многих заболеваний. Он способствует улучшению работы печени, оказывает благотворное влияние на почки, способствует восстановлению кровяного давления. Мёд цветков акации в некоторых случаях допускается в употребление людям больным сахарным диабетом. Этот мед, как и кипрейный мед, считается успокаивающим. Его рекомендуют принимать при нервном перевозбуждении, стрессовых ситуациях. Также он будет полезен при нарушениях сна. Мед, собранный с акации применяют для улучшения зрения. В разведенном виде данный сорт меда используется при помощи примочек для лечения глаз, так как мёд белой и жёлтной акации обладает ярко выраженными антисептическими свойствами. Для лечения многих кожных заболеваний часто используется водный раствор мёда, а также мази на его основе.

  Акация, обладая многими целебными свойствами, давно нашла применение в народной медицине. В лечебных целях используются цветы акации, листья и даже кора. Цветы акации собирают, когда они распустились не до конца. Листья и кору акации можно собирать в течении всего теплого времени года, с весны до осени. Цветы, листья, кора акации используется для лечения простуды, заболеваний желудка, болезней почек и мочевого пузыря, а также при кровотечениях и гинекологических проблемах, невралгиях. Акация считается лекарственным растением не только в нашей стране, но и во многих других странах мира.

  В нашей стране, в основном, мед собирается с акации на юге России. Часто можно встретить в продаже мед, собранный с цветов акации на территории Краснодарского края и Ростовской области. Но и на территории других регионов производится сбор акациевого мёда, но в меньших количествах.

К вашим услугам наш магазин меда в Казани, в котором вы всегда можете купить мед с акации  высокого качества. 

Условия хранения

Хранится акациевый мед также как и другие сорта. Рекомендации общие для всех: в помещении, куда был поставлен этот мед, должно быть сухо и прохладно. Посуда, в которой хранится мед, должна плотно закрываться, так как мед имеет свойство впитывать окружающие запахи. 

Фасовка

Мед фасуется в бесплатную упаковку из специального пищевого пластика .  

Написать отзыв